Kalte Küche Grüner Salat 8,50.- Gemischter Salat 11.- Salatteller mit Ei 19.- Salatteller mit Thunfisch 19.- Salatteller mit Tessiner Frischkäse 19.- Crevetten mit Rucola salat 21.- Tomaten und Mozzarella aus Büffelmilch 19.- Crevetten Cocktail 19.- Geräuchertes Forellenfilet garniert 22.- Rindstartar 34.- Aufschnitt Tessinerteller 24.- Salametto nostrano 10.- Bresaola von Veltlins Carpaccio di Manzo (Rind)con rucola e scaglie di grana 22.- 28.- Rohschinken 22.- Käse Tessiner Frischkäse 11.- Gemischter Käseteller 19.- Gemischter Käseteller ½ Portion 13.- Snacks Sandwich mit Bündnerfleischoder Rohschinken 9.- 10.- Toast Käse und Schinken 19.- Toast Farcito Toast Käse, schinken und senfgemüse und Mixed Pickles 11.- I primi Minestrone 12.- Tagessuppe 12.- Lasagne alla bolognese 22.- Hausgemachte Bandnudeln mit Steinpilze Sauce 22.- Hausgemachte Kartoffel-Gnocchi des Küchenchefs Art 22.- Risotto mit Steinpilzen 22.- Ravioli gefüllt mit verschiedenem Käse an Butter und Salbei 22.- Spaghetti mit Fleischsauce 19.- Spaghetti mit Speck, Eigelb und Parmesan 22.- Spaghetti nach Mittelmeer-Art(Cherry Tomaten, Sardellen, Knoblauch, Oliven, Basilikumsauce und Pfefferschote) 22.- Steinpilze mit Polenta 29.- Polenta und Gorgonzola 18.- Spiegeleier mit Bacon 18.- Croute aux fromage 18.- Pommes Frites 9,50.- Sommerspezialitäten Roast-beef mit Tartare Sauce und Kartoffelsalat 34.- Grosser Sommersalat 26.- Kalter Kalbsbraten in Thunfischsauce mit Kartoffelsalat 34.- Rindstartar 34.- Rohschinken mit Melone 32.- Spargel Saison Hausgemachtebandnudel mit Spargelsauce 22.- Spargel – risotto 22.- Hausgemachtebandnudel mit Spargelsauce 22.- Spargel – risotto 22.- Hausgemachtebandnudel mit Spargelsauce 22.- Spargel – risotto 22.- Spargel Saison Hausgemachtebandnudel mit Spargelsauce 22.- Spargel – risotto 22.- Schweineschnitzel mit Spargel und Beilage 32.- Asparagi alla Battello (Spargel mit Ei, Parmesan, Rohschinken) 28.- Spargel mit Holländersauce 24.- Unsere Gerichte werden mit Beilage des Tages bedient Unsere Fischspezialitäten Gemischter gegrillter Fisch aus dem See mit Sauce des Hauses 36.- Eglifilets (Barschfilets) in Butter und Salbei 33.- Gemischte gebackene Seefische mit Sauce des Hauses 33.- Riesenkrevetten sautiert mit Cognac 33.- Unsere Gerichte werden mit Beilage des Tages bedient Kinderteller Teigwaren des Tages 13.- Chiken Nuggets mit Beilage 16.- Fischcroquettes mit Beilage 16.- Pizza Margherita Baby 11.- Spezialitäten Käse fondue (Moitié-moitié, Vacherin Fribourgeois-Gruyèer 27.- Fondue Chinoise (Rindfleisch) 39.- (Preise in CHF)